湖南食鉴大不同餐饮有限责任公司 湖南食鉴大不同餐饮有限责任公司，成立于2008年，是一家集餐饮管理、食品研发、供应链整合、品牌运营于一体的综合性餐饮企业。公司秉承“以食为鉴，追求卓越”的经营理念，致力于为消费者提供高品质、健康、美味的餐饮服务。经过十余年的发展，公司已成为湖南省内知名的餐饮品牌，深受广大消费者的喜爱。 一、公司历史 1. 创立初期：2008年，湖南食鉴大不同餐饮有限责任公司在长沙市成立，初期以中式快餐为主，凭借独特的口味和优质的服务，迅速在市场上崭露头角。 2. 拓展业务：2010年，公司开始涉足正餐领域，开设了多家中式正餐连锁店，包括湘菜、川菜、粤菜等多种菜系，满足不同消费者的需求。 3. 品牌升级：2015年，公司对品牌进行升级，提出了“食鉴大不同”的品牌口号，寓意公司产品与众不同，独具特色。 4. 多元发展：2018年，公司开始拓展供应链业务，建立了自己的中央厨房，确保食材新鲜、安全、健康，进一步提升产品质量。 5. 线上线下融合：2020年，公司积极拥抱互联网，推出线上外卖平台，实现线上线下融合发展，扩大市场份额。 二、业务和产品 1. 餐饮管理：公司旗下拥有多家餐饮连锁店，涵盖中式快餐、正餐、饮品等多个品类，为消费者提供多样化的餐饮选择。 2. 食品研发：公司拥有一支专业的研发团队，不断研发创新菜品，以满足消费者的口味需求，提升品牌竞争力。 3. 供应链整合：公司建立了完善的供应链体系，从源头把控食材质量，确保产品安全、健康。 4. 品牌运营：公司以“食鉴大不同”为核心品牌，通过线上线下多渠道推广，提升品牌知名度和美誉度。 主要产品包括： - 湘菜系列：以湖南特色菜肴为主，如剁椒鱼头、干锅牛蛙、臭豆腐等，深受消费者喜爱。 - 川菜系列：以四川经典菜肴为基础，如麻婆豆腐、水煮肉片、夫妻肺片等，满足辣味爱好者。 - 粤菜系列：以广东传统菜肴为特色，如白切鸡、蒸鱼、烧鹅等，展现粤菜的美味。 - 饮品系列：提供新鲜果汁、奶茶、咖啡等多种饮品，满足消费者对健康饮品的需求。 三、最近动态 1. 新店开业：2023年，公司计划在湖南省内开设10家新店，进一步扩大市场份额。 2. 跨界合作：公司携手知名食品企业，推出联名产品，以创新的形式满足消费者对美食的追求。 3. 线上平台升级：公司对线上外卖平台进行升级，优化用户体验，提高订单处理效率。 4. 健康理念推广：公司积极响应国家健康饮食号召，推出一系列低脂、低盐、低糖的健康菜品，倡导健康生活方式。 湖南食鉴大不同餐饮有限责任公司将继续秉承“以食为鉴，追求卓越”的经营理念，不断创新，提升品牌价值，为广大消费者带来更多美食体验。未来，公司将继续拓展业务领域，打造成为全国知名的餐饮品牌。